Menù

Colazione e brunch

• Uova alla Benedict con salmone affumicato 399 EGP

  Con pomodorini, rucola e 2 toast.

• Toast all’avocado con uovo in camicia 320 EGP

  Con uovo in camicia, pomodorini, rucola e pane integrale tostato.

• ShakshukaTunisino 215 EGP

  Uova cotte lentamente in un ricco sugo speziato di pomodoro e peperoni. Servita con pane tostato caldo per la scarpetta.

• Assida con frutta seccaTunisino 280 EGP

  Il dolce tradizionale tunisino, con frutta secca.

• Sandwich sunrise con halloumi 190 EGP

  Halloumi alla griglia con marmellata fatta in casa, su pane tostato.

• Yogurt greco, frutta e granola 200 EGP

Omelette

Servite con insalata, salsa allo yogurt e 2 toast.

• Omelette semplice 160 EGP
• Omelette alle verdure 190 EGP
• Omelette con würstel e mozzarella 230 EGP

Bambalooni

Il bombolone tunisino, preparato al momento.

• Bambalooni allo zuccheroTunisino 100 EGP

  Un bambalooni morbido e tradizionale, con una spolverata di zucchero.

• Bambalooni classico al mieleTunisino 120 EGP

  Caldo, preparato al momento e ricoperto di miele dorato.

• Bambalooni al salmone 450 EGP

  La versione salata, con salmone.

• SamsaTunisino 150 EGP

  Un pasticcino tunisino.

• Extra +50 EGP

  Cocco, frutta secca o marmellata fatta in casa.

Fricassé

Il mini panino fritto tunisino, con la salsa fatta in casa che preferisci.

• Fricassé al tonnoTunisino 180 EGP

  Con patate, tonno e olive.

• Fricassé al salmoneTunisino 230 EGP

  Con patate, salmone e rucola fresca.

• Piatto di fricasséTunisino 360 EGP

Panini chapati

Avvolti nel chapati tunisino appena fatto.

• Chapati tradizionaleTunisino 340 EGP

  Uova sode, tonno, un tocco di harissa e doppio formaggio.

• Chapati con würstel 320 EGP

  Würstel e uova morbide nella nostra salsa della casa, con formaggio fuso.

• Chapati al pollo 360 EGP

  Pollo alla griglia, verdure arrosto, salsa fatta in casa e doppio formaggio.

• Chapati alla carne 400 EGP

  Carne cotta lentamente, verdure grigliate e doppio formaggio.

• Patatine fritte 150 EGP

  Contorno.

Quiche

• Quiche agli spinaci 200 EGP

  Spinaci, un mix di formaggi e una cremosa salsa bianca in pasta frolla al burro.

• Quiche al tonno 220 EGP

  Tonno, cipolle dolci saltate e mozzarella fusa in una pasta dorata.

• Quiche pollo e funghi 245 EGP

  Pollo, funghi e una ricca salsa bianca.

• Pâté thonTunisino 175 EGP

  Pâté di tonno alla tunisina.

Crêpe

• Crêpe alla marmellata 200 EGP

  Con la nostra marmellata di frutta fatta in casa.

• Crêpe alla Nutella 250 EGP

  Con Nutella.

• Crêpe al tonno 280 EGP

  Tonno, formaggio fuso e la nostra salsa della casa.

• Crêpe pollo e funghi 300 EGP

  Pollo, funghi saltati e mozzarella.

Insalate

• Insalata di tonno 290 EGP

  Insalata mista, mais, tonno, uovo sodo e funghi.

• Caesar salad 350 EGP

  Lattuga croccante, pollo alla griglia, parmigiano e frutta secca tostata.

• Insalata di quinoa 390 EGP

  Tabulè di quinoa fresca, mango dolce e frutta secca croccante.

• Insalata di anguria 380 EGP
• Insalata di barbabietola 405 EGP
• Insalata di salmone 500 EGP

Bevande calde

• Tè 85 EGP
• Tè alla menta 75 EGP
• Tè beduino 100 EGP
• Tè con latte 130 EGP
• Anice (yansoon) 75 EGP
• Sidro caldo 110 EGP
• Caffè turco 100 EGP
• Caffè francese 120 EGP
• Nescafé 120 EGP
• Espresso 110 EGP
• Espresso doppio 130 EGP
• Caffè macchiato 118 EGP
• Americano 150 EGP
• Cappuccino 160 EGP
• Caffè latte 150 EGP
• Flat white 160 EGP
• Mocaccino 180 EGP
• Cioccolata calda 180 EGP

Caffè freddi e milkshake

• Spanish latte freddo 170 EGP
• Frappé 180 EGP
• Frappuccino 250 EGP
• Milkshake 150 EGP

Succhi

• Succo d’arancia 150 EGP
• Succo di avocado 220 EGP
• Succo di mango 220 EGP
• Succo di fragola 160 EGP
• Succo di guava 120 EGP
• Succo di mela 175 EGP
• Succo di carota e arancia 200 EGP
• Succo di anguria 180 EGP
• Limone e menta 150 EGP
• Bevanda detox 200 EGP
• Cocktail soda 150 EGP

Bibite e acqua

• Bibite 100 EGP
• Acqua tonica 100 EGP
• Acqua frizzante 100 EGP
• Energy drink 150 EGP
• Acqua piccola 35 EGP